Подключение: 380 В
Количество уровней: 10
Способ образования пара: инжектор
Расстояние между уровнями: 67 мм
Тип гастроемкости: GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 / 500x300 мм
Панель управления: электронная
Автоматическая мойка: есть
Подключение к водопроводу: есть
Страна производства: Италия
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM серии CHEFTOP MIND.Maps™ ONE предназначен для приготовления различных блюд
выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли
в пекарнях и кондитерских
Модель оснащена встроенной в дверь светодиодной LED-подсветкой и C-образными с зубчатыми нишами направляющими
Внутреннее открывающееся стекло облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену
Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304
направляющие - из профилированной стали
дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера
внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″)