Кукурузная мука высоко ценится не только пекарями и кулинарами, но и диетологами и косметологами. Из кукурузной муки готовят многие национальные блюда: мамалыгу, поленту, угали, бануш, буламик, традиционные мексиканские лепешки и др. Кукурузная мука содержит кальций, магний, калий, железо, а также витамины группы В.
Энергетическая ценность
| на 100 г продукта |
|---|
| Белки на 100 гр продукта | 8 |
| Жиры на 100 гр продукта | 1 |
| Углеводы на 100 гр продукта | 75 |
| Ккал на 100 гр продукта | 340 |
| Характеристики продукта |
|---|
| Вес | 0.5 кг |
| Срок годности, месяц | 10 |
| ТУ (ГОСТ) | ТУ 9293-002-43175543-03 |
| Условия хранения | Хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом помещении. |
Состав продукта
Мука кукурузная
