Название:
Кускус из твёрдых сортов пшеницы «Bravolli», 450 г
Краткое описание:
Кускус «Bravolli» из твёрдых сортов пшеницы не требует варки: достаточно запарить его горячей водой или бульоном. Мелкие равномерные крупинки позволяют получить нежную и рассыпчатую текстуру за считанные минуты. Упаковка 450 г.
Особенности продукта:
Не требует варки: готовится методом запаривания — экономит время и сохраняет максимум питательных веществ.
Из твёрдых сортов пшеницы: богаче белком и минералами по сравнению с мягкими сортами пшеницы.
Нежная рассыпчатая структура: идеально подходит для гарниров, салатов, супов и экспресс-завтраков.
Универсальность: можно использовать в сладких блюдах, гарнирах, супах и запеканках, а также в холодных блюдах (салаты).
Удобная фасовка: пакет из плотной плёнки с запайкой, сохраняющей свежесть и защищающей от влаги и посторонних запахов.
Состав:
100 % кускус из твёрдых сортов пшеницы.
Характеристики:
Вес нетто: 450 г
Форма: мелкие округлые «зерна» желтоватого оттенка
Время приготовления: 5–7 минут методом запаривания
Цвет готового продукта: светло-жёлтый
Форма выпуска: пакет из многослойного полиэтилена с запайкой
Пищевая ценность (на 100 г сухого продукта):
Энергетическая ценность: 350 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 1,2 г
Углеводы: 74 г
Пищевые волокна: 4,5 г
(Точные данные указаны на упаковке.)
Рекомендации по приготовлению:
Залить горячей водой или бульоном: налейте 1 стакан (≈ 200 мл) кипятка или горячего бульона на 1 стакан кускуса (≈ 100 г).
Накрыть крышкой или крышкой-блюдцем: оставьте на 5–7 минут, пока крупинки полностью впитают жидкость.
Разрыхлить вилкой: осторожно перемешайте разрыхлителем, чтобы крупа стала воздушной и рассыпчатой.
Подача: по вкусу можно добавить соль, перец, сливочное или растительное масло, рубленую зелень и специи.
Пропорции (на одну порцию):
• 100 г кускуса + 200 мл горячей воды/бульона → готовая порция ≈ 180–200 г
Идеи для блюд:
Гарнир: смешайте запаренный кускус с обжаренными овощами (цукини, морковь, перец) и свежей зеленью, приправьте оливковым маслом и лимонным соком.
Салат: соедините остывший кускус с помидорами черри, огурцами, оливками, фетой и ароматной заправкой (масло, бальзамический уксус, чеснок).
Суп-пюре: добавьте кускус в горячий овощной или куриный бульон в конце варки, проварите 2–3 минуты, затем слегка пюрируйте до желаемой консистенции.
Запеканка: смешайте готовый кускус с фаршем или тушёными грибами, залейте яично-молочной смесью, посыпьте сыром и запеките 10–12 минут при 180 °C.
Завтрак: запарьте кускус на молоке, подсластите мёдом и добавьте ягодное или фруктовое пюре.
Условия хранения:
Хранить в сухом, прохладном месте при температуре +5 °C … +25 °C и относительной влажности не более 75 %.
После открытия пересыпать содержимое в герметичный контейнер или плотно закрыть пакет, чтобы избежать попадания влаги и посторонних запахов.
Беречь от прямых солнечных лучей и резких перепадов температуры.
Дополнительная информация:
Польза кускуса: содержит легкоусвояемые углеводы и растительный белок, а также витамины группы B (B₁, B₂, B₃) и минералы (медь, фосфор).
Лёгкая усвояемость: подходит для диет и сбалансированного питания, не нагружает желудок.
Быстрое приготовление: готовая крупа идеально подходит для занятых людей и тех, кто ценит время, без потери вкусовых и питательных качеств.