Название:
Bragg Organic Raw Unfiltered Apple Cider Vinegar, 473 мл
Непастеризованный, нефильтрованный органический яблочный уксус Bragg — источник натуральных пробиотиков и ферментов. Изготовлен методом спонтанного брожения отборных органических яблок, не подвергался нагреву, сохраняя питательные свойства. Применяется как в кулинарии, так и в оздоровительных целях.
Органический и нефильтрованный: сделан из органических яблок без синтетических добавок, содержит естественный осадок — колонии полезных бактерий, витаминов и минералов.
Метод холодного брожения: пастеризация и фильтрация отсутствуют, что сохраняет полезные ферменты, пробиотики и антиоксиданты.
Сертификация USDA Organic: подтверждает отсутствие ГМО, пестицидов и химических консервантов.
Удобная мерная крышка: говорит о том, что можно легко отмерять небольшие дозы (1–2 ст. л.) для применения в качестве напитка или маринада.
Органический яблочный уксус (соседний слой осадка «мама» присутствует в каждой бутылке)
Не содержит: ГМО, пестицидов, искусственных красителей, ароматизаторов, консервантов и добавленного сахара.
Энергетическая ценность: 0 ккал
Жиры: 0 г
Натрий: 0 мг
Углеводы: 0 г
в том числе сахара: 0 г
Белки: 0 г
Яблочный уксус практически не содержит калорий, углеводов и жиров. Полезные свойства обусловлены не пищевой ценностью, а наличием ферментов, пробиотиков и органических кислот (уксусная, яблочная).
Поддержка пищеварения: натуральные ферменты и пробиотики (бактерии из «мамы») способствуют росту полезной микрофлоры и улучшают переваривание пищи.
Стабилизация уровня сахара в крови: исследования показали, что приём яблочного уксуса перед или после еды может помогать регулировать постпрандиальную гликемию.
Детоксикация и щелочной баланс: органические кислоты стимулируют обмен веществ и помогают поддерживать оптимальный кислотно-щелочной баланс организма.
Улучшение состояния кожи: внутренняя и внешняя (разведение в воде и протирание) применение может помочь при лёгких акне, повышая pH-баланс кожи и подавляя патогенные микроорганизмы.
Маринады и заправки: смешайте 1 ст. л. яблочного уксуса Bragg с 3 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. горчицы, щепоткой соли и перца — получите классическую винегретную заправку.
Маринование мяса и овощей: добавьте 2–3 ст. л. уксуса в маринад вместе с пряностями для усиления вкуса и размягчения волокон.
Консервирование: кладите 1–2 ст. л. уксуса в рассол при приготовлении солений и квашений для дополнительной кислотности и аромата.
Утренний «эйсэнтри» (здоровый старт): растворите 1 ст. л. уксуса Bragg в 200 мл тёплой (не горячей!) воды, при желании добавьте 1 ч. л. мёда, выпивайте за 20–30 минут до завтрака для стимуляции пищеварения и бодрости.
Поддержка иммунитета: смесь с тёплой водой и мёдом перед сном помогает снизить кислотность органов дыхания и успокаивать горло.
Детокс-напиток: для усиления эффектов добавьте к смеси яблочного уксуса Bragg ломтик лимона и щепотку молотой корицы.
Уход за кожей: разведите уксус 1:3 с водой, используйте в качестве тоника для протирания лица (предварительно проведите тест на небольшом участке кожи).
Ополаскивание волос: разбавьте 2 ст. л. уксуса Bragg в 500 мл воды, используйте после мытья головы для нейтрализации щелочи шампуня, придавая волосам блеск и приглаживая чешуйки.
473 мл
Бутылка: прозрачное коричневое стекло с плотной металлической крышкой, сохраняющей герметичность и препятствующей попаданию света (чтобы защитить «маму»).
Крышка: пластиковый мерный колпачок, позволяющий легко отмерить 1–15 мл без дополнительных мерных ложек.
Этикетка: полноцветная печать с информацией об органическом составе, нутриционных и оздоровительных свойствах, штампом сертификации USDA Organic и QR-кодом для проверки подлинности продукта.
США (калифорнийские яблоки, ферментация и розлив на сертифицированных заводах Bragg USA)
USDA Organic: сертификат органического сельского хозяйства США.
Non-GMO Project Verified: гарантирует отсутствие ГМО.
Kosher Pareve: соответствует кошерным рекомендациям.
Certified B Corporation: подтверждает высокие стандарты этического производства и экологической ответственности.
GFCO (безглютеновая сертификация): безопасен для людей с непереносимостью глютена.
До вскрытия: хранить при комнатной температуре (+10 °C … +25 °C), в сухом, проветриваемом месте, защищённом от прямых солнечных лучей.
После вскрытия: хранить в холодильнике (+2 °C … +8 °C) и использовать в течение 6 месяцев для сохранения «мамы» и раскрытия полезных свойств.
Избегать резких перепадов температур и замораживания (это может разрушить пробиотические культуры).
До вскрытия: 2 года от даты производства (дата указана на дне бутылки).
После вскрытия: оптимально использовать в течение 6 месяцев при правильном хранении в холодильнике.
Приятного оздоровления и вдохновения в кулинарии!
