Паста уникального ресторанного формата из твердых сортов пшеницы, изготовленная на бронзовой матрице по традиционному рецепту. Наименование ФУНГЕТТИ происходит от итальянского «fungo» — «гриб». В процессе изготовления, тесто совершает несколько оборотов вокруг центральной оси и формирует причудливую форму в виде гриба со шляпкой.
Родиной ФУНГЕТТИ является итальянский регион Кампания и город Неаполь. Именно Неаполь считается центром производства современной итальянской пасты самых невероятных форматов.
ФУНГЕТТИ идеально сочетаются абсолютно с любым соусом. Благодаря тройному обороту и шероховатой поверхности этот вид пасты является рекордсменом по удерживанию соуса.
Основная информация| Состав | вода питьевая; мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта |
|---|
Дополнительная информация| Тип макарон | фигурные; уникальные |
|---|
| Сорт макарон | твердый; высший |
|---|
| Срок годности | 24 мес |
|---|
| Страна производства | Россия |
|---|
| Пищевая ценность белки | 13 г/100г |
|---|
| Пищевая ценность жиры | 1.5 г/100г |
|---|
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 350 ккал |
|---|
| Пищевая ценность углеводы | 71 г/100г |
|---|
| Максимальная температура хранения | 0 °C |
|---|
| Минимальная температура хранения | +35 °с |
|---|
Габариты| Вес товара без упаковки (г) | 450 г |
|---|
| Длина упаковки | 11 см |
|---|
| Высота упаковки | 24 см |
|---|
| Ширина упаковки | 6 см |
|---|
